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一番人気房州海老(イセエビ)&鮑付【磯祭り】プラン

板盛り&伊勢海老&サザエ&アワビがメインの一番人気【磯祭り】プラン
政右ヱ門おすすめ!【スタンダード】プラン

板盛り&伊勢海老付きでお得な【スタンダード】プラン
季節の新鮮な野菜や魚介類を厳選した、活き造りやクジラ料理など付いた政右ヱ門お勧めコースです。
今回特別に房州海老(イセエビ)(テルミドールソース焼き政右ヱ門風)をお付けします。
夕食:食事処にて(お部屋食、要相談)●お造り(千倉港で水揚げされた地魚の姿造り)●サザエ●くじらの竜田揚げ●酢の物(マリネ)●旬の野菜の煮物●房州いせ海老のテルミドール (政右ヱ門風)●海鮮鍋 などその他の料理(内容は多少変更いたします)
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥11,500~(※消費税分が別途必要となります)
お祝い酒付【記念日】プラン

記念日プランにもお勧めです
誕生日、結婚記念、還暦、就職、退職などお祝いしたい方に人気のプラン!
当館人気の【房州海老(伊勢海老)、鮑付き磯祭りコース】にお祝い酒をプラスしました。
人生の節目である、お祝いの記念に是非ご利用ください。
夕食:食事処にて(お部屋食、要相談)●鮑の踊り焼き●伊勢海老のお刺身が付いたお造り●伊勢海老(一人に1尾、漁師料理の具足煮もしくはオリジナル料理)●サザエ●くじらの竜田揚げ●酢の物●旬の野菜の煮物 海鮮鍋 などその他の料理
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥16,500~(※消費税分が別途必要となります)
女性におすすめ♪花のおもてなし宿【春の花旅】プラン

女性におすすめ地元千倉産のビタミンやミネラルを多く含んだ食用花と魚介類とをあわせた花御膳
本年度も花のおもてなし宿となります。
期間限定の食用花を使った花御膳と花かごを浮かべたお風呂でゆっくりとおくつろぎ下さい。
南房総で素敵な花旅を
【春の花を食す】
いち早く春が訪れる早春の南房総千倉
「花のまち」ならではこそ味わえる五感に響く美食体験
食用として育てられたエディブルフラワー(食用花)と、新鮮な魚介類を組み合わせた女性におすすめプラン
【エディブルフラワー(食用花)】とは?
おなじみの菜の花や菊のほかにも金銭花、ストック、金魚草、ナスタチューム、ビオラ、矢車菊などを土壌から改良して大切に作られています。
【花を食べる効用】
見た目にも美しく、カラーセラピーも期待される花
また、ビタミンAやC、食物繊維やミネラルなど野菜以上にバランスよく含まれていて最近注目の食材です。
夕食:食事処にて(お部屋食、要相談)●伊勢海老のテルミドール●サザエ●地魚舟盛り●海鮮花マリネ●くじら竜田揚げ●魚介類の揚げ物●花の天麩羅●旬の野菜の煮物●デザート 等、料理は当日の仕入れにより多少変更する場合がございます。
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥14,000~(※消費税分が別途必要となります)
メガ房州海老(伊勢海老)350gUP活き造り付きプラン

甘く、透きとおったプリップリッの房州(伊勢)えびの刺身
8月から千葉県では伊勢海老漁が解禁になりました。
日本国内では最も早く解禁になる県の一つ。
そして、今が伊勢海老漁の最盛期。
そんな伊勢海老の中でも大きめの300グラム以上の物を一人に一尾お出しします。(天候などの影響で水揚げが少ない場合は、150グラム以上を2尾つけになる場合がございます。)
夕食:調理法は事前に(具足煮)か(鬼殻焼)または、(テルミドール政右ヱ門風)の中からお選び下さい。バラバラで結構です。もちろん活き造りもお選びいただけます。
○具足煮~伊勢海老をまるごと甘辛く醤油で煮た地元漁師のお勧めの食べ方、煮汁をあつあつのご飯にかけて食べるとなんとも言えないおいしさです。
○鬼殻焼~伊勢海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースのタレを付けて天火で焼きます。火を通す事で、生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。
○テルミドール政右ヱ門風~マヨネーズべースに生クリームなど数種類混ぜた特製ソースをのせオーブンで焼いた当館一番人気のメニューです。伊勢海老とマヨネーズは愛称ばっちりですお試し下さい。
その他のメニューは地魚の刺身の姿造りに伊勢海老の活き造りも付きます(伊勢海老の活き造りは一人1尾ではありません)
海鮮鍋、クジラと地魚の揚げ物、旬の野菜の煮物、さざえのつぼ焼き、海鮮マリネなど
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥15,000~(※消費税分が別途必要となります)
房州えび(イセエビ)(150g)2匹付【W房州海老】プラン

プリップリの房州えび(伊勢海老)をまるごと茹で上げ
W房州えびプランを行います。ダブル房州えびプランと読みます。
千葉県は全国でも常にトップクラスの伊勢海老の水揚げを誇っています。
この房州海老(房総産イセエビ)(150グラム以上のもの)を一人に2尾お付けしようと言うのが今回の企画。
夕食:食事処 人数によって部屋食可(要相談)
*伊勢海老お一人様に2尾
調理法は「お造り」、「鬼殻焼」、「具足煮」、「ボイル」、「テルミドール政右ヱ門風」から事前に選ぶ事ができます。
*お造り こりこりした触感と、甘い舌ざわり。やはり海老の王様だな、と実感。
*鬼殻焼 醤油ベースのタレを付けて天火で焼きます。香ばしさと、歯ごたえが特徴。
*具足煮 醤油味の出汁で煮ます。味が染み込んだ柔らかい身を堪能できます。
*ボイル 最も単純な調理法。マヨネーズを付けて食べるのも実は産地ならではの食べ方。
*テルミドール マヨネーズベースに生クリームなど数種類加えた当館オリジナルおすすめメニューです。これを食べたいとリピーターも多いです。
さらにマリネや地魚のお造りや海鮮鍋にクジラの竜田揚げまで付いた贅沢プランです。
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥14,800~(※消費税分が別途必要となります)
船盛り&房州海老(伊勢えび)付【味覚】プラン

板盛り&伊勢海老&サザエがメインの【味覚】プラン
地元でとれた新鮮な魚介類と房州海老のお刺身が付いたお造りと1人1尾づつの房州海老(調理法は、具足煮、鬼殻焼き、テルミドールからお好きなものを選べます)が付いた磯料理。更に、千倉ならではの「クジラの竜田揚げ」も付く!
夕食:食事処にて(お部屋食、要相談)●お造り 房州海老のお刺身が付いた地魚のお造り●房州海老(一人に1尾、200g程度)調理法が選べます。ご希望が無い場合当館おまかせ調理法 となります。●サザエ●くじらの竜田揚げなど●酢の物(マリネ)●旬の野菜の煮物 海鮮鍋 などその他の料理 (料理は多少変更する場合がございます)
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥14,000~(※消費税分が別途必要となります)
ウェルカムドリンク付【素泊り】プラン

ウェルカムドリンク♪到着後、この中からお選びいただけます。
海水浴、釣り、サーフィンなどに最適な素泊まりプラン。アメニティも充実(早朝チェックアウトも可)
食事:なし
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥5,500~(※消費税分が別途必要となります)
伊勢海老にサザエにあわび、活き造りまでついたよくばりな贅沢プランです。
季節の新鮮な野菜や魚介類を厳選した、当館お勧めコースです。
地魚のなめろうサービス中
料理にあわせた日本酒や、ワインと一緒にどうぞ
夕食:食事処にて(お部屋食、要相談) ●鮑の踊り焼き(調理法は、地元の漁師料理の味をのせた踊り焼きになります)●伊勢海老のお刺身が付いたお造り●伊勢海老(一人に1尾、漁師料理の具足煮もしくはオリジナル料理)●サザエ●くじらの竜田揚げ●酢の物●旬の野菜の煮物●海鮮鍋 などその他の料理
朝食:食事処にて ●和食
チェックイン:15:00~
チェックアウト:~10:00
お部屋:和室(8~12畳)
料金:大人1名 ¥15,500~(※消費税分が別途必要となります)